KIYMALI ENGİNAR

6 kişilik
6 adet SuperFresh Enginar
1 paket SuperFresh Garnitür
4 çorba kaşığı SuperFresh Soğan
1 kavanoz SuperFresh Geleneksel Yemek Harcı
3 çorba kaşığı sıvıyağ
300 gram yemeklik kıyma
Tuz, karabiber, 1 çay kaşığı kuru fesleğen
Yarım demet maydanoz

Bir tavaya yağı ve soğanı alın. Kıymayı ekleyin. Kıyma bıraktığı suyu çekene kadar kavurun. Garnitürü ilave edin ve 7-8 dakika soteleyin. Ocaktan alınca tuz, karabiber, fesleğen ve ince kıyılmış maydanozu katıp, karıştırın. Yayvan bir tencereye enginarları dizin. Garnitürlü harcı, ortalarına doldurun. Enginarları aşmayacak şekilde su koyup, enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Ayrı bir yerde ısıttığınız yemek harcını, servis tabağına alın, enginarları harcın üzerine koyarak servis yapın.