FIRINDA MANTARLI BİFTEK

4 kişilik
600 gr biftek (4 parça orta kalınlıkta)
1 paket SuperFresh Elma Dilim Patates
1 kavanoz SuperFresh Geleneksel Yemek Harcı
1 kavanoz SuperFresh Dilim Mantar
50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
50 gr margarin
1 çorba kaşığı un
Sıvı yağ
Bir tatlı kaşığı soya sosu
1 bardak etsuyu
Yeterince tuz ve karabiber

Etlerin her iki tarafına birer tutam tuz ve karabiber serpin.Daha sonra etleri una batırarak,bir tava içinde eritilen margarinde, 2 dakika bir yüzü, 2 dakikada diğer yüzü renk alacak şekilde kızartın.Kızaran biftekleri fırın tepsisine yan yana dizin.Etleri kızarttığınız tavaya yarım kavanoz mantar ilave edin ve 4 dakika kadar soteleyin.Ardından superfresh yemek harcı, soya sosu, 1 bardak et suyunu tavaya ilave edin ve yaklaşık 6 dakika kısık ateşte kaynatın.Kaynayan sosu tepsiye aldığınız bifteklerin üzerine ilave edin.Ardından tüm malzemelerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip, 180°c kızgınlıktaki fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.Bu arada superfresh elma dilim patates'leri çözülmelerini beklemeden 180° kızgın sıvı yağda 6,5 dakika kızartın.Biftekleri ve elma dilim patatesleri ile birlikte servis yapın.