|
ETLİ
BEZELYE
1 Paket SuperFresh Bezelye
250 gr. Kuşbaşı dana eti
3 çorba kaşığı SuperFresh Soğan
3 çorba kaşığı margarin
2 orta boy, küp şeklinde doğranmış havuç
2 orta boy, küp şeklinde doğranmış patates
3 orta boy, küp şeklinde doğranmış domates veya 2 yemek kaşığı salça
2 su bardağı et suyu veya su Yeterince tuz, karabiber
Margarin
tencerede eritilerek içine SuperFresh Soğan ve et konur. Etler suyunu
çekinceye kadar ara ara karıştırılarak pişirilir. Domates veya salça
ile havuç ve bezelye aynı anda ilave edilir ve bir süre karıştırılır.Tuz
ve arzuya göre karabiber eklenir. Et suyu veya su ilave edilir.
15 dakika kaynadıktan sonra patatesler eklenir. 5 dakika sonra indirilip
sıcak servis yapılır.
|