|
ZEYTİNYAĞLI
BARBUNYA
1
paket SuperFresh Barbunya
3 çorba kaşığı SuperFresh Soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
Yeteri kadar maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
2 domates
2,5 bardak su
Tencere
içerisinde yağ ile SuperFresh Soğan kavrulur. Domatesler eklenerek
10 dakika pişirilir. Karışıma SuperFresh Barbunya da çözülmesi beklenmeden
ilave edilip iki dakika daha çevrildikten sonra şeker, tuz ve su
katılır; kapağı kapalı olarak kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra,
20-25 dakika orta sıcaklıkta pişirilir, ateşten alınıp soğumaya
bırakılır.
|